原產於台灣的珍珠奶茶，近年來成為美國成長最快的茶飲之一，過去2年美國從台灣進口的粉圓暴增3倍，預計美國珍珠奶茶市場規模將在 10 年內達到 22 億美元（約台幣670億元）。

彭博報導，台灣珍珠奶茶進軍美國已有數十年歷史，以往大都集中在亞洲社區的小商店販售。過去兩年，台灣珍奶受到全球消費者喜愛，風靡美國。

報導稱，2022 年貿易數據顯示，在台灣稱為QQ的粉圓，現在是美國從台灣進口的最大食品，去年美國進口約 3050 萬公斤的粉圓，以價值計算，台灣賣家就佔了69%。

若以過去2年進口額觀察，美國從台灣進口的粉圓高達5000萬美元，成長3倍，這在全球消費者削減支出的情況下，堪稱是疫情大流行時期相當成功的商品。

報導認為，許多韓國知名偶像和電視演員都是珍奶的粉絲，進一步推升珍奶市場。總部位於台北的CoCo Fresh Tea & Juice在北美的門市數量，從 2019 年至 2022 年間增長了 77%。業務副總監Kody Wang表示，我們看到美國對亞洲文化了解越來越多，部分原因是韓國流行音樂和韓劇流行，促成需求大幅增加。

加州大學爾灣分校教授陳永（Yong Chen，音譯）說，如果你去加州的 Costco，他們也賣珍珠奶茶，現在真的無處不在，它（珍奶）正在成為主流。

根據線上評論平台 Yelp Inc數據，2019 年至 2022 年間，美國7大城市因擁有大量且不斷增長的亞洲人口，這些地區的珍奶店增長60% 以上，以芝加哥地區增幅最大，其次是費城。

諮詢公司Future Market Insights 則估計，2023 年美國珍奶市場規模大約 6.4 億美元，預計在10年內達到 22 億美元。

為了搶商機，台灣的工廠正在擴大珍奶生態鏈，包括在飲料中的特殊添加劑、茶和果汁口味，買家可以在進口粉圓時，一併採購相關產品。

台灣上島食品（Shang Dao Food Co）董事長陳家昇（Chia-Sheng Chen）也說，台灣的原材料非常齊全，你只能在這裡找到所有的原料，「我們希望美國市場能成為珍珠奶茶走向世界的孵化器」。